Ensimmäiset 5dl pakasterasiat (2kpl) keitetty ohjeen mukaan lähes täyteen maissia ja yksi printti jaettu tasapuolisesti molempiin rasioihin --> Tuloksena vihreää hometta molemmissa rasioissa, vaikkakin molempiin rasioihin kasvoi komeaa rihmastoa
Oma analyysi: Suhteessa liikaa maissia ja liian vähän itiöitä +ensimmäiset päivät keitetyllä maissilla ja itiöillä täytetyt pakasterasiat olivat huoneenlämmössä kunnes siirsin ne n. 27'C lämpötilaan.
Mitä teen seuraavalla kerralla toisin: Keitän maissit kolme (3!) kertaa, keittämisten välissä annan maissin olla suljetussa rasiassa vuorokauden 30'C lämpötilassa, käytän yhden kokonaisen printin vajaata 5dl pakasterasiaa kohden ja maissilla sekä itiöillä täytetyt pakasterasiat heti 27'C lämpötilaan rihmastoitumaan.