Psilosybiini.info
Uudistunut keskustelupalsta osoitteessa https://discourse.psilosybiini.info

Psilosiini pakastuksessa

Vieras · 6 · 4032

iggyvihreä

  • Vieras
Moikka,

Miten on, jos tuoreet sienet pakastaa heti sadonkorjuun jälkeen ja myöhemmin laittaa jäiset sienet suoraan pakkasesta blenderiin ja nauttii pirtelönä, säilyykö psilosiini sienissä? Näin toimiessahan nestettä ei ehdi haihtumaan eikä sienet hapettumaan, joten maalaisjärjellä ajatellen psilosiinin pitäisi säilyä läpi prosessin aina vatsaan asti?



Poissa Silo-P

  • Luotettava tunnistaja
    • Viestejä: 267
    • Karma: 25
    • Profiili
Pakastettuna sienissä psilosybiini säilyy jopa vuosia. Sienet sisältävät n. 90% vettä, joten tuoreena pakastettuasi ne varmaan turpoavat sellaiseksi mössöksi tai miksikä lie (mikä tuskin haittaa, jos meinaat milkshaket niistä vääntää :D).
Voit myös ensin kuivattaa sienet esim. kasvikuivurilla tai ihan huoneilmassa pari päivää. Mielestäni parissa päivässä ei ehdi sen kummempaa hävikkiä tapahtua psilosybiinin osalta. Ja kuivat sienet vievät vähemmän tilaa pakastimestasi ;)
''Nauti siitä mistä eniten sä pidät!''


Poissa Arvalis

    • Viestejä: 783
    • Karma: 30
    • Profiili
Mielestäni parissa päivässä ei ehdi sen kummempaa hävikkiä tapahtua psilosybiinin osalta.
Kysymys koski psilosiiniä. Psilosybiinin kemialliset ominaisuudet eivät ole yleistettävissä myös psilosiiniä koskevaksi. Psilosiini hajoaa huomattavasti herkemmin. Se näkyy mm. bruisingina.
"Instant gratification takes too long."
-- Carrie Fisher


Poissa Klonkku

    • Viestejä: 1 229
    • Karma: 134
    • Profiili
Sulaessaan tuoreena pakastetut sienet hajoavat mössöksi, mutta psilosiinin pitäisi vedessä pysyä, vaikka jäätyminen tuhoaakin sienen solurakennetta aika merkittävästi.

Shroomerystä bongattua:
Lainaus käyttäjältä: Shroomery
Mushrooms that were frozen while fresh may be an attractive blue color, but they are inactive....

Paras ja käytännöllisin keino säilöä sienet on kuivata ne helvetin hyvin ja pakastaa ilmatiiviissä pussissa. Tuoreissa sienissä on enemmän vaikuttavia aineita, mutta punnitseminen on aina vähän niin ja näin. Toisissa sienissä on nimittäin enemmän vettä kuin toisissa ja vesi painaa. Kun vettä ei ole, ja sienet ovat täysin kuivia, vaikuttavien aineiden määrä on suht tarkasti punnittavissa ja laskettavissa.
Elämän tarkoitus on tehdä sitä, mitä oikeasti haluaa, mutta satuttamatta toisia.


iggyvihreä

  • Vieras
Kiitti vastauksista. Kysymys oli silti psilosiinin säilymisestä pakastuksessa. Onko tästä tietoa?


Poissa Klonkku

    • Viestejä: 1 229
    • Karma: 134
    • Profiili
Kiitti vastauksista. Kysymys oli silti psilosiinin säilymisestä pakastuksessa. Onko tästä tietoa?
Sulaessaan tuoreena pakastetut sienet hajoavat mössöksi, mutta psilosiinin pitäisi vedessä pysyä
Elämän tarkoitus on tehdä sitä, mitä oikeasti haluaa, mutta satuttamatta toisia.