Itse olen kuivannut popparit pyyheliinalla. Eli jyvät puhtaalle pyyheliinalle, taitetaan kiinni ja hierotaan päältä kuiviksi. Toiminut hyvin ja nopea tehdä.
Millä tekniikoilla käsiteltynä maissinjyvät vaativat kuivausta? Omassa työskentelyssäni en ole koskaan tarvinnut moista välivaihetta.
Muistan joskus itsekin tehneeni juuri noin. Tulee liian kosteaa jos ei suorita tuota operaatiota valuttamisen jälkeen.
Sehän tuossa on siinä tapauksessa erona. Itse en keittänyt kaikkia vesiä pois vaan tietyn ajan päästä valutin paljonkin vettä poppareista.