Paistopussit on kyllä jotain mihin en enään ikinä palaa. Ne hajoilevat aivan liian helposti. Kannattaa ainakin käyttää 2 päällekkäin. Sekoittaessa kuitenkin pitää kaikki sisältö murentaa ja pussia pyöritellään ainakin 5 minuuttia. Onnistunee, mutta erityistä varovaisuutta on noudatettava. Tuolta saisi ostettua kunnollisia ja kestäviä
http://www.mrcashop.org/mushroom_shop/autoclave-unicorn-pack-p-608.html (isommat märät halvempia).
Filtterin paistopussiin olen tehnyt putkenpätkästä, jonka sisällä on vanua ja päissä microporea ja se on teipattu pussin suuaukkoon. Sen tulee olla suurempi kuin pelkkä reikä, joka on päällystetty microporella. Injektioportti on jollain silikoneilla vaikea saada pysymään pussin kyljessä, mutta kuumankestävä silikoni pysyy käsittääkseni. En ole käyttänyt injektioporttia pusseissa. Kaadan nesteviljelmän suoraan purkista, näin vältän yhden välivaiheen sen laittamisesta ruiskuun. Ilman puhdastilaa injektioportti voi olla hyvä tapa, sillä tuon kokoinen kasvualusta ei juuri siedä virheitä.
[smg id=682]
Lyhyesti homma menee näin: Pussiin tehdään taikina, steriloidaan 90 minuuttia mielellään vähän yli 15 psi. Inokuloidaan ~50-100ml nesteviljelmällä. Annetaan kolonisoitua pinnalta hyvin, menee 7-12 päivää. Murennetaan kaikki pussin sisältö ja sekoitetaan huolellisesti. Annetaan kolonisoitua loppuun, nesteytetään ja kasvatustilaan.