Hei, onko kukaan tehnyt taikasieni suklaata tai jotain muuta syötävää sienistä, siis pois lukien ihan sieni ruuat?
Meinasin kokeilla, mutta jos tehosekoittimella pistää kuivat sienet pölyksi, niin häviääkö vaikuttava ainesosa kun joutuu ilman kanssa kosketuksiin?
Olisi tarkoitus sulattaa tummaa suklaata ja sekoittaa sekaan jauhetut sienet ja laittaa muotteihin jäähtymään.
Muistan vaan jostain lukeneeni, että mitä enemmän hapen kanssa kosketuksissa, niin sitä enemmän teho heikkenee?

Hei, onko kukaan tehnyt taikasieni suklaata tai jotain muuta syötävää sienistä, siis pois lukien ihan sieni ruuat?
Meinasin kokeilla, mutta jos tehosekoittimella pistää kuivat sienet pölyksi, niin häviääkö vaikuttava ainesosa kun joutuu ilman kanssa kosketuksiin?
Olisi tarkoitus sulattaa tummaa suklaata ja sekoittaa sekaan jauhetut sienet ja laittaa muotteihin jäähtymään.
Muistan vaan jostain lukeneeni, että mitä enemmän hapen kanssa kosketuksissa, niin sitä enemmän teho heikkenee?

Heikkenee mutta ei niin äkkiä jos parin päivän sisään nauttii.

Toinen mikä sopii hyvin sienien kanssa on dippaus hunajaan, esim. Nepalissa ym. Etelä-Aasian maissa paikalliset nauttivat cubensiksensa näin.