Omistan pienen vanhan painekattilan jossa ei ole minkäänsorttista infoa siitä millaisiin painelukemiin se pystyy, olen muutenkin epävarma kyseisen kattilan toiminnasta sillä olen hankkinut sen kirpputorilta.
Paineventtiilinä toimii suippo "piikki" kattilan kannessa, piikin läpi kulkee 0,5-1mm reikä, piikin päälle asetetaan n. 100g paino jonka sisälle piikki suurimmaksi osaksi menee.
Kannen leimassa lukee "KOPE - Pikakeitin"
Kysymys siis kuuluu että onko joku tietoinen pystyykö tällaisella kapistuksella steriloimaan kasvualustoja?
Ja millainen keittoaika on tätä kapistusta käyttäessä?
Lisäksi kysyisin sellaista että olisiko mehumaija hyvä väline normaalin kattilan sijaan?
Siinä ainakin olisi tarpeeksi tilaa useamman kakun sterilointiin yhdellä keittokerralla..