Laita kokonaan rihmastoituneet purkit sinne viileämpään ja anna muiden olla huoneenlämmössä
TAI
Annat vaan kaikkien olla huoneenlämmössä.
Rihmasto kyllä pysyy hyvänä monta viikkoa ja saattaapi alkaa pinnaamaankin tai ainakin on erittäin valmis pinnaamaan, jos saa vakautua kunnolla.
Jos siirrät umpeenkasvaneet kakut nyt fruittaukseen, on aina riski etteivät ehdi tehdä satoa tässä parissa viikossa, mikä ei toki ole hyvä.
Jos sinulla on hyvin automaattisesti toimiva fruittaustila, niin toki voit jättää kakkusi viikoksi sinne. Mikäli manuaalisen tuulettelun tarvetta on, en korkkaisi purkkeja ennen reissua. Lisäksi jos lakit vaikkapa aukeavat reissusi alkupäivinä, niin laatikkosi on mustanaan itiöistä kotiin palatessa, mikä on myös aika perseestä.