Kuva auttaisi, mutta kuulostaa siltä, että kakkusi on homehtunut. Ohut höttömäinen rihmasto on hometta. Myös mädäntynyt, eltaantunut, pilaantunut tai käymisen tuoksu tarkoittaa kontaminaatiota. Kakkupurkin avaaminen kesken kolonisoitumisen sitten vielä lähestulkoon varmistaa kontaminaation.
Yksityiskohtainen kuvaus työtavasta voisi auttaa arvioimaan missä on menty pieleen. Harva onnistuu ekalla kerralla.